Efko Salate

Felix Salate

Machland Salate

Staud Salate

Würziger, scharfer, hochwertiger Mischsalat aus mildem Weißkraut, vermischt mit reifen, roten und gelben Paprika, sowie zartem Zwiebel und scharfen Pfefferoni.

Die geschmackliche Vielfalt von mild über pikant zu scharf ergeben diese einmalige Salat-Spezialität.

Eine pikante Zutat zu warmen und kalten Speisen, sowie eine hervorragende Beilage zu allen Grillgerichten.

Nettofüllgewicht: 520g

Sellerie gehört zu Familie der Doldenblütengewächse. Die schmackhafte Knolle wächst unter der Erde und wird hauptsächlich von September bis November geerntet.

Für den Felix Sellerie Salat werden die frischen Knollen gewaschen, geschält und in feine Streifen geschnitten (Julienne). Verfeinert mit Gewürzen und einer süß-sauren Marinade bietet er eine praktische Abwechslung am Salatteller.

Zutaten:
Sellerie á la Julienne geschnitten, Wasser, Speisesalz, Säureessig, Gewürze und Gewürzextrakte, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Süßstoff Saccharin

Feinschmecker-Tipp:
Probieren Sie doch mal einen leckeren „Schichtsalat“:
Eine große Schüssel Schicht für Schicht mit folgenden Zutaten befüllen: Felix Selleriesalat (gut abgetropft), 2 klein geschnittene säuerliche Äpfel, 1 Dose Felix Zuckermais (gut abgetropft), 1 halbe Stange Porree fein geschnitten, 1 Dose Ananasstücke (gut abgetropft), Schinken oder Geselchtes in Streifen geschnitten, 1 halbe Stange Porree fein geschnitten, hartgekochte Eier in Scheiben geschnitten, alles mit Majonäse gut bedecken, geriebenen Käse zum Abschluss. Salat abdecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen!

Nettofüllgewicht: 550g

Hauptbestandteil ist natürlich Weißkraut, das zur Familie der Kreuzblütengewächse gehört und im Spätsommer bzw. Herbst geerntet wird.

Bei Felix wird das Weißkraut blanchiert, geschnitten und mit einer süß-saueren Marinade abgefüllt. Verfeinert wird der Salat mit rotem Paprika und Stücken von Salzgurken.

Zutaten:
Gemüsemischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (Weißkraut, Paprika, Salzgurken [Gurken, Wasser, Speisesalz, Säureessig], Zwiebeln), Wasser, Speisesalz, Säureessig, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriumsulfit, Aromen, Süßstoff Saccharin

Feinschmecker-Tipp:
Felix Bunter Krautsalat passt hervorragend zu kaltem oder warmem Geselchten oder Faschierten Braten.
Dem Bunten Krautsalat können Sie einfach mehr Schärfe verleihen: Frischen Pfefferoni oder Chili in kleine Stücke schneiden und gut durchmischen.

Nettofüllgewicht: 520g

Die Rote Rübe gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Die rote Rübe ist ein nahrhaftes und gesundes Gemüse. Rote Rüben sind reichhaltig an Vitaminen (Provitamin A die Vitamine B1, B2, B6 und C), Mineralien und Spurenelementen. Diese benötigt unser Körper für einen gesunden Stoffwechsel, aus dem er seine Lebensenergie schöpft. Gleichzeitig ist die Rote Rübe sehr kalorienarm und kann dadurch eine Gewichtsabnahme unterstützen.

Tipp:
Verfeinern Sie den Roten Rübensalat von Felix in dem Sie ein bis zwei Esslöffel Kren unter den Salat rühren oder ein Hand voll klein geschnittener Apfelwürfel unter den Salat mischen. So einfach verleihen Sie dem Felix Roten Rüben Salat ihre ganz persönliche Note!

Nettofüllgewicht: 580ml

Bohnen zählen botanisch zu den Schmetterlingsblütlern und sind Kletterpflanzen. Im Gegensatz zu Fisolen werden Bohnen immer erst im reifen Zustand geerntet.

In den Felix Riesenbohnensalat kommen nur ausgewählte weiße Bohnen, harmonisch verfeinert mit knackigen Paprikastreifen und würzigen Zwiebelstückchen in eine milde Marinade.

Zutaten:
große, weiße Salatbohnen, Wasser, Zwiebeln, roter Paprika, Speisesalz, Säureessig, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aromen, Süßstoff Saccharin

Feinschmecker-Tipp:
Mit Felix Riesenbohnensalat ist im Handumdrehen eine leichte mediterrane Mahlzeit gemacht: frische, klein gewürfelte Paprikastückchen, einige Oliven und halbierte Cherry-Tomaten mit Felix Riesenbohnensalat vermengen, etwas Feta darüber brökeln und mit Balsamico Essig würzen.

Nettofüllgewicht: 590g

Kraut gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und wird in Österreich hauptsächlich im Spätsommer bzw. Herbst geerntet. Weißkraut ist vor allem durch die Verwendung als Sauerkraut bekannt und beliebt. Aber auch als Salat hat Kraut einiges zu bieten.

Für Felix wird das gewaschene, geschnittene Kraut mit Kümmel und feinen Stücken von Selchfleisch vermischt und im Anschluss mit einer Marinade und Gewürzen verfeinert. Kein anderer Salat bietet diese perfekte Kombination!

Zutaten:
Weißkraut, Wasser, Selchschopf (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit], Maltodextrin, Stabilisatoren Triphosphate, Diphosphate und Polyphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürze, Gewürzextrakte, Rauch), Speisesalz, Säureessig, Kümmel, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, pflanzliche Speisewürze (Speisesalz, modifizierte Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Glucosesirup, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen [Zwiebeln, Knoblauch], Gewürze, pflanzliches Öl, Kräuter und Kräuterextrakte), Knoblauch, natürliches Aroma, Süßstoff Saccharin.

Feinschmecker-Tipp:
Ob pur, als Beilage oder als Füllung in pikanten Strudeln – Felix Krautsalat mit Selchfleisch ist immer ein Genuss!

Nettofüllgewicht: 520g

Weiße Bohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und sind nur im gegarten Zustand genießbar. Sie sind das ganze Jahr über verfügbar.

Für Felix Gourmet Bohnensalat werden weiße Bohnen mit Zwiebeln und rotem Paprika verfeinert.

Zutaten:
weiße Bohnen, Wasser, Zwiebeln, roter Paprika, Säureessig, Speisesalz, Petersilie, Dille, Pfeffer, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Süßstoff Saccharin

Feinschmecker-Tipp:
Mit ein paar frischen Kräutern, wie z.B.: Petersilie, Basilikum und Minze schmeckt der Felix Gourmet Bohnensalat besonders gut zu Gegrilltem und Gebackenem.

Nettofüllgewicht: 380g

In Fisolen versteckt sich der sekundäre Pflanzenstoff Phytinsäure.
Günstig für den Blutzuckerspiegel ist es, dass Phytinsäure bei der Verdauung für ein langsames Abbauen der Stärke sorgt.

Obst und Gemüse sind gesund!
Ihr gesundes Image verdanken Obst und Gemüse dem Gehalt an "Fitaminen" und Mineralstoffen: Provitamit A, Vitamin C, Folsäure, die Vitamine B1, B2 und B6 sowie die Mineralstoffe Kalium, Magnesium, Eisen und etliche Spurenelemente.

TIPP:
Marinade von Felix Fisolensalat ein wenig abgießen , mit fein geschnittenem Zwiebel, Schnittlauch, fein gehacktem Knoblauch und Öl vermischen. Um den Fisolensalat bunter zu gestalten, Tomatenwürfel dazugeben.

3 EL fein geschnittener Zwiebel
1 EL Schnittlauch
1/2 Knoblauchzehe
1/2 EL Öl
ev. Tomatenwürfel

Nettofüllgewicht: 550g oder 5,0kg

Passt zu Geflügel, Faschiertem (Hackfleisch) und vegetarischen Gerichten.

Eine Feinkost-Spezialität aus der Manufaktur Hans Staud.

Das Geheimnis von Staud - es gibt keines. Staud's süße und saure Delikatessen sollen mit nichts als ihrem grundeigenem Geschmack die Sinne erfreuen. Staud hat eben der Wahrheit kein bisschen hinzuzufügen. Und Genießer wissen, dass darin schlicht die Offenbarung liegt.

Nettofüllgewicht: 314 ml