Verival Bio Dinkel Spaghetti

Dinkel stellt die Urform des heutigen Weizens dar und ist durch seine Vitalstoffe wesentlich wertvoller als normaler Weizen. Dinkel Spaghetti werden zu 100% aus Vollkorn-Dinkelgrieß hergestellt. Vollkorn Teigwaren werden aus dem Grieß des ganzen Korns, samt Randschichten und Keim hergestellt. Sie schmecken herzhaft, leicht nussig und besitzen wertvolle Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe.

Nettofüllmenge: 500g

Verival Bio Spaghetti ohne Ei

Hartweizen Grieß wird aus erlesenen Durum-Weizen gewonnen. Dieser Durum-Weizen hat eine kernig-harte Struktur, ist glasig und hat eine goldgelbe Farbe. Pasta aus Hartweizen-Grieß werden garantiert locker und behalten dennoch einen besonderen Biss. Die natürlichen Wachstumsbedingungen in Sizilien, wo wir die Pasta herstellen lassen sorgen für vollreifen Semolina (Hartweizengrieß), der für den Pastateig nur noch mit Wasser vermengt wird und anschließend schonend getrocknet wird. Für die Vollkorn Pasta verwenden wir das ganze Korn mit allen wertvollen Inhaltsstoffen; gegenüber der hellen Pasta haben die Vollkorn Pasta Produkte einen leicht nussigen Geschmack.

Nettofüllmenge: 500g

Verival Bio Spiralen ohne Ei

Hartweizen Grieß wird aus erlesenen Durum-Weizen gewonnen. Dieser Durum-Weizen hat eine kernig-harte Struktur, ist glasig und hat eine goldgelbe Farbe. Pasta aus Hartweizen-Grieß werden garantiert locker und behalten dennoch einen besonderen Biss. Die natürlichen Wachstumsbedingungen in Sizilien, wo wir die Pasta herstellen lassen sorgen für vollreifen Semolina (Hartweizengrieß), der für den Pastateig nur noch mit Wasser vermengt wird und anschließend schonend getrocknet wird. Für die Vollkorn Pasta verwenden wir das ganze Korn mit allen wertvollen Inhaltsstoffen; gegenüber der hellen Pasta haben die Vollkorn Pasta Produkte einen leicht nussigen Geschmack.

Nettofüllmenge: 500g

Verival Bio Vollkorn Spaghetti

Hartweizen Grieß wird aus erlesenen Durum-Weizen gewonnen. Dieser Durum-Weizen hat eine kernig-harte Struktur, ist glasig und hat eine goldgelbe Farbe. Pasta aus Hartweizen-Grieß werden garantiert locker und behalten dennoch einen besonderen Biss. Die natürlichen Wachstumsbedingungen in Sizilien, wo wir die Pasta herstellen lassen sorgen für vollreifen Semolina (Hartweizengrieß), der für den Pastateig nur noch mit Wasser vermengt wird und anschließend schonend getrocknet wird. Für die Vollkorn Pasta verwenden wir das ganze Korn mit allen wertvollen Inhaltsstoffen; gegenüber der hellen Pasta haben die Vollkorn Pasta Produkte einen leicht nussigen Geschmack.

Nettofüllmenge: 500g

Verival Bio Vollkorn Spiralen

In Sizilien, der Kornkammer Italiens, findet Hartweizen (Durum) die besten Voraussetzungen zum Wachsen - viel Sonne und vulkanische Erde. Für die Pastaherstellung wird das Korn nach traditionellem italienischen Verfahren mit Keim und Randschichten vermahlen. Nach dem Formen werden die Teigwaren bei niedriger Temperatur schonend getrocknet. Vollkornnudeln zeichnen sich durch einen besonders herzhaften Geschmack aus. Die dunklere Farbe resultiert aus dem höheren Gehalt an Kleie (aus den Randschichten des ganzen Korns). Spiralen nehmen besonders viel Sauce auf und eignen sich zur Abwechslung auch für Aufläufe, Salate und Gratins.

Nettofüllmenge: 500g